Uygulamali, teorik ve görsel anlatim yöntemlerinin yani sira teknik bilgi, reçete ve hikayelerle desteklenen tarihî ürünler gibi çesitli içeriklerle eglenceli ve ögretici bir ders anlatimi sunmayi hedefliyorum. Her ders sonunda yapilan konu tekrarlarinin, ögrenilen bilgilerin kalici olmasi açisindan büyük önem tasidigina inaniyorum. Bu baglamda, tüm bu unsurlar ders içeriginde yer almaktadir.